蘇黎世聖誕市集🎄

January 01, 2020

記得PSYKHME第一次在台北的市集活動是在師大,在市集認識了不少好攤友和客人。

 

前年聖誕節時師大的市集中央擺了一棵很大的聖誕樹,並掛滿了燈泡,在這種濃濃的氣氛下工作真的很幸福~

這次來到蘇黎世的聖誕市集,滿滿的攤販中有賣各地美食的、飾品還有冬天不可或缺的熱紅酒🍷

 

台灣也有聖誕節的氣氛了嗎?

米的故鄉

August 19, 2017

如果你在雨季時來到柬埔寨的鄉下,眼前一定都是綠油油的一片,這些可是柬埔寨的經濟命脈:米

柬埔寨的稻米歷史,從原本劣質只能當成飼料的等級,一直不斷的改量,最後成為世界各國餐桌上的美味。

在這裡,仍可以看見許多居民彎下腰來親手插秧,我也曾經幫了鄰居插秧了幾天,真是不容易的工作啊!

還記得那些住在鄉下的日子,每天起床面對這些小綠苗,在教學之餘幫忙鄰居鋤鋤地、翻翻土,生活好踏實,鄰居們的田地呼相依偎,在耕田之餘也可以聊天交流感情,這才是柬埔寨的農村生活呀!

前往北京

August 19, 2017

人們說北京內三步一名勝,五步一古蹟,此外還有大大小小的胡同坐落在此,當中五道營胡同是近幾年在北京崛起的文藝聚集地,最令人驚歎的除了胡同街道、特色商店外,就屬位在胡同東邊的雍和宮了!

這座當年雍正王的行宮,現為藏傳佛教寺院及博物館,宏偉的建築與歷史文化吸引許多人前往參觀。

在這個人文薈萃的地方,PSYKHME也與當地的原創首飾店合作,展售我們的飾品並了解背後的故事,希望能讓更多喜愛文化、藝術的人認識我們的品牌。

柬埔寨新年

August 19, 2017

去年的這個時候我在柬埔寨,正好在找房子想搬離hostel,和房東提前約好了日期要搬進新屋,但我在路上招了好久的嘟嘟車都招不到(平常大概一秒就招到了),好不容易我到達了新家門口,發現馬路上空空如也,一個人都沒有,和平常的柬埔寨完全不同。

打了房東的電話好幾次,終於通了,房東根本已經忘了我今天要搬進去,匆匆忙忙趕過來,這才告訴我原來今天是柬埔寨的新年!所有人都在家裡慶祝,來城市工作的人也都回鄉下去了,我也真會挑時間來搬家...

​前幾天和學校通信,才知道已經過了一年,我們學生都放假回家去了,柬埔寨因為是佛教國家,大大小小的節日很多,學生還常常期待我們也放聖誕節、感恩節...只要能放假就開心啦!

翻轉柬埔寨:PSYKHME公益手作展

August 19, 2017

從去年六月回台灣到現在,我們參加了幾場講座、節目、廣播,很開心和大家宣布:我們辦展覽了!

感謝所有人的支持與鼓勵,讓我們有這個機會以展覽的形式和大家見面,除了飾品之外,我們也展出了很多在柬埔寨拍攝的照片與影片,希望能讓大家更貼近我們在柬埔寨的生活與文化。

如果有機會去台南的朋友,請不要錯過我們的展覽喔!

展覽日期:4/10-6/30

​展覽地點:南台灣創新園區

冰淇淋小販的鬧鐘

August 19, 2017

在柬埔寨,你隨處可見這種移動式冰淇淋攤販,通常你還沒看見蹤影,就可以聽到很大聲的音樂(真的很大聲)

我還住在柬埔寨時,幾乎是天天被同一個小販的同一首音樂吵醒,後來驗證了21天定律,我到最後還常常在哼這首歌...雖然旋律很容易記,但我從來都不知道歌名,直到回台灣,我再也沒聽到這首歌時,我才想念天天被吵醒的日子!

後來我用了一個軟體,哼著這個旋律,終於讓我找到這首歌:Virginia Company,原來就是在風中奇緣的其中一首啊!我突然很好奇為什麼柬埔寨居民會選這首歌來賣冰淇淋~

高棉料理課

August 19, 2017

每次旅行,都希望接觸更多不一樣的新事物,這次我報名了高棉料理課,玩樂之餘也學一下異國料理。

早上九點在教室集合,當地老師先帶我們到傳統市場去買菜、認識材料,同學大部份都是西方人,這裡的傳統市場對他們來說算是驚奇又可怕!不過那些雞啊呀啊掛在市場裡,對我來說稀鬆平常了~

​我們花了三個多小時買菜、備菜、料理,做了涼拌芒果、Amok、椰奶香蕉甜點,做完的感想是:以後還是出去吃好了!

路邊攤大廚

August 19, 2017

柬埔寨路邊和台灣一樣,充滿各式各樣路邊攤,當地居民料理著柬式或是其他異國美食,滿足每個人的味蕾。

​今天我回hostel的路上,經過了一個賣披薩的餐車,特別的是車子上有一個烤披薩專用的窯,本來我對路邊的異國料理沒興趣,特別是披薩,怎麼樣也要去有專業設備的餐廳,但看到這個窯就勾起了想嘗試的意願。點了義式燻腸口味,老闆娘兼大廚又兼服務生,端來了一盤非常專業的披薩,才吃第一口就讓我非常驚訝!這也太道地了吧!

​我問老闆娘她去哪裡學的,她笑著說:我老公是飯店的廚師,他跟義大利廚師學的!

她很可愛的把她老公穿廚師袍的照片放在菜單上,並打著Chef Rith,不論是高級餐廳或是路邊攤,只要用心做就是專業、就值得被尊重。

蓋一個夢

August 19, 2017

上次來看新學校,應該是半年多前了,那時還完成不到一半,本體是蓋好了,可以看見有三層樓高,但裡面全都是用竹子支撐著,連個樓梯都沒有。這次來卻已經完成了整體外觀,只剩下內部裝潢了!

問了Igino這學校是義式建築還是柬式建築?他說是意式,設計師是義大利人,但我怎麼看卻有點柬埔寨味道?

學校週邊全都是稻田,有幾間平矮的民宅坐落著,景色非常美,以後我們會在學校附近種滿芒果樹和其它植物,這樣學生們想吃什麼就可以摘來吃了!

某個角落

August 19, 2017

第四次造訪柬埔寨,我特意來到了前幾次都沒去過的地方,經過這排房子時,我很驚訝。

像是建到一半沒完成,又像是被火燒一樣熏得黑黑的,但確實這裡住滿了人,旁邊就是垃圾堆,味道實在難聞,實在難以想像生活在這裡的情況。

這些房子,卻與高樓大廈並肩坐落著。

Design for Earth

August 19, 2017

一個文明的崛起大多與水有關,人們隨著水域定居並發展了當地文化。

洞里薩湖這個東南亞第一大淡水湖,也理所當然被高棉人民視為「生命之湖」在這裡的水上人家搭起高腳屋居住,船隻也成為他們的代步工具。

但對於這個湖域的居民來說,有種阻撓他們生活的植物,那就是布袋蓮;布袋蓮又稱為鳳眼藍,原產於亞馬遜河流域,之後陸續被引進其他國家,但因為沒有天敵又繁殖快速,嚴重引響當地生態系。

布袋蓮對洞里薩湖的影響不小,一是造成水質優氧化、水生動植物死亡,二是容易纏住居民代步用的船隻,但因為布袋蓮的纖維強韌,是編織及造紙極好的原料,因此洞里薩湖居民將這個生活威脅轉化成一線生機,運用傳統工藝將它做成美麗的編織包,達到Design for Earth, Design for us的目標。

PSYKHME不斷的努力,將設計結合有故事、有意義的材質與傳統工藝,希望帶給大家獨一無二的商品外,也保護當地居民的工作權益,一起期待我們的新品亮相喔!

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